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Welche Kartoffel ist die richtige?

Festkochend

wenn...

  • Kartoffelsalat

  • Bratkartoffeln

  • Ofenkartoffel

  • als Beilage

 

Wir bieten:

Anabelle

  • aromatisch

  • feste Frühkartoffel

  • Saison: Mitte Juni bis Dezember

Glorietta

  • aromatisch

  • sehr festkochend → auch sehr gut für Salat

  • Saison: Mitte Juli – Mitte Februar

Venezia

vorzüglicher Geschmack

  • Saison: Januar - Mai

Belana

  • feiner Geschmack

  • Nachfolger der Linda

  • Saison: August - Mai

Antonia

  • Saison: August

 

 

Passend zum Grünkohl bieten wir kleine Kartoffeln, die sogenannten Drillinge an. Als Pellkartoffeln gekocht, gepellt und in der Pfanne gebraten ein Genuss zum Grünkohl.

 

vorwiegend festkochend

wenn…

  • Pommes

  • Backkartoffel

  • Kartoffelpüree

  • Suppe

  • Gratin

  • Puffer

  • Beilage

 

Im Angebot haben wir:

Laura

  • rotschalig, aber gelbfleischig

  • Saison: August - April

Leyla

  • sehr früh verfügbar, dann fest

  • Saison: Mitte Juni – Ende Dezember